آلبالو سوزنی منجمد بسته هفت کیلویی

با وجود اینکه آلبالو به‌طور طبیعی طعمی ترش و خاص دارد، در نمونه‌های باکیفیت منجمد این طعم بدون تغییر باقی می‌ماند. بافت آن پس از ذوب شدن معمولاً کمی نرم‌تر از آلبالوی تازه است، اما همچنان قابل استفاده برای دسر، مربا و پخت‌وپز می‌باشد. حفظ رنگ طبیعی و قرمز تیره آلبالو از مزیت‌های مهم این محصول است.

۳. ارزش غذایی

انجماد سریع باعث می‌شود بخش زیادی از ارزش غذایی آلبالو، شامل آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C و ترکیبات مفید گیاهی حفظ شود. این موضوع محصول را به گزینه‌ای سالم برای افرادی تبدیل می‌کند که قصد دارند در تمام فصل‌ها از آلبالو استفاده کنند. نسبت به آلبالوی تازه، تنها افت جزئی در ویتامین‌ها دیده می‌شود که طبیعی است.